横浜の竹林を活用し、人と地域と笑顔をつなぐ「ハマのメンマ」
横浜には18の区があります。春に伐採した幼竹を、それぞれの竹林の地域の「ハマのメンマ」として横浜の地産地消の食材プレーヤーの方々ともコラボし、ハマチクラボならではの「食のつながり」を紡ぎながら、「美味しく食べて竹林整備」を体現しています。 ※当面、注文可能な購入数を限定していますのでご注意ください。
ネットショップは10月・11月とお休みさせていただきます。
ハマのメンマにご関心をいただきありがとうございます。 10月に入り、横浜高島屋でのTSUNAGU ACTION、年初から予定していたイベントでの販売が立て込んでおります。秋の竹林整備も始まり、十分な製造量を確保することが難しい状況です。 多くのリクエストをいただき、心苦しいのですが、10月・11月はネットショップでの販売を休止させていただきます。 12月にはわずかでも再開できるように致しますので、お待ちいただけますと幸いです。（「再入荷リクエスト」で在庫追加した際に自動でメールが送られます。本当に申し訳ございません。 2026年10月11日 一般社団法人 横浜竹林研究所（ハマチクラボ）